黃豆豬尾湯是一道由豬尾、紅蘿蔔、黃豆、豬展肉等做成的美食。
基本介紹
- 中文名:黃豆豬尾湯
- 主要食材:豬尾等
- 分類:湯類
- 調料:鹽等
準備材料,做法,做法二,
準備材料
豬尾、紅蘿蔔、黃豆、豬展肉
做法
1.先把豬尾洗乾淨切好、黃豆浸泡
2.燒開水,把豬尾和豬展肉過水
3.用湯鍋燒開水把所有材料和兩塊薑片放進去一起煲2個小時左右就可以了。
做法二
材料:黃豆50克、豬尾1隻、當歸4錢、黃耆2錢
做法:將黃豆泡一晚或8小時以上備用,豬尾入沸水氽燙去腥後取出,與剩餘材料一同放入鍋中,加水蓋過食物表面,燉煮至熟軟即可食用。
功效:可以使女性氣血充足、幫助保養卵巢,同時也具有豐胸健美的作用。