基本介紹
- 中文名:黃豆粉
- 外文名:soybean meal
- 別稱:豆粉,黃豆面
- 主要原料:大豆
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質,鈣,鎂,鉀
- 主要食用功效:健脾、補血、利水
- 適宜人群:一般人群均可食用,是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用
營養成分

食用指南
適合人群
適用量
主要功效
禁忌與副作用
食用方法
直接沖調
- 在杯中加入適量黃豆粉,注入熱水
- 用湯匙攪拌均勻
- 可依個人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖

黃豆粉是大豆炒後去皮、磨製而成的粉末。黃豆粉是驢打滾的原料之一。黃豆粉是指黃豆炒過後磨製而成的粉末,含大量食物纖維。這不是一般的粉未,而是營養價值極高的...
高營養黃豆粉的 原料配方是 炒黃豆粉21匙 脫脂奶粉7.5匙 砂糖6.5匙 蛋白粉3.5匙 乾紫菜粉8.0匙 精鹽0.2匙 炒熱芝麻末8.3匙 合計55匙...
黃豆粉打糕是一道菜品,主料是糯米、黃豆粉等。...... 1. 乾鍋燒熱,放黃豆粉和白糖炒香,糯米用椰汁煮飯。2. 將糯米平鋪在保鮮膜上,用擀麵杖敲打,直到看不到米...
用料材料 用量大骨湯一大碗黃豆適量江西米粉適量剁椒適量青椒一個生抽適量做法1. 大骨熬濃湯。 2. 黃豆泡發,加剁椒炒煮收湯。 3. 粉條煮熟撈進大碗加大骨湯,...
黃豆糍粑是一道美食,主要製作材料有圓糯米 150克、熟黃豆粉50克、白糖20克。...... 黃豆糍粑是一道美食,主要製作材料有圓糯米 150克、熟黃豆粉50克、白糖20克...
用料材料 用量蕨粉50g細砂糖15g水<50g黃豆粉適量做法1. 蕨粉過篩,加糖,加水(邊加水邊攪拌)2. 攪拌成奶白色液體3. 小火加熱,邊攪拌至透明,粘稠狀4. 關火...
用料材料 蛋白60g糖45-40g低粉20g杏仁粉20g黃豆粉20g黃油55g做法1. 黃油融化備用,烤箱180度預熱2. 蛋白加糖打到粗泡狀(手動打蛋器用力抽幾下就可以了)3....
用料材料 用量全蛋一個砂糖20g玉米澱粉100g黃豆粉40g牛奶40ml做法1. 打入雞蛋,攪拌後倒進砂糖 2. 倒入玉米澱粉,黃豆粉 3. 加入牛奶後揉成團...
黃豆粉靈芝是以靈芝、黃豆為主要食材的一道菜品。...... 圖集 黃豆粉靈芝圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:7次歷史版本 最近更新: 創建者:...
材料水煮蜜豆 適量 A: 葛粉 40克 黃豆粉 30克 豆乳 500毫升 水 50毫升 蜂蜜 1大量勺 甜菜糖 2大量勺 B: 甜菜糖 2大量勺 水 60毫升 梅醋 1/2小量...
用料材料 用量黃豆粉40g蜂蜜40g黃豆粉適量(表面用)做法1. 蜂蜜放微波爐加熱至冒泡或奶鍋加熱2. 趁熱把黃豆粉放蜂蜜里用小勺快速攪拌均勻3. 整成團後搓成細長...
用料材料 用量雞蛋1個低筋麵粉30g黃豆粉20g白砂糖40g(喜歡甜的可以多放點)黃油50g泡打粉1.5g做法1. 黃油隔溫水融化備用 低粉黃豆粉過篩後備用2. 雞蛋與白砂糖...
用料材料 低粉100G黃豆粉60G雞蛋2紅糖80G黃油80G牛奶20G泡打粉1TEA SPOON麻糍:糯米粉55G糖粉10G水50~60ML做法1. 180度預熱,麻糍和好用濕布蓋住,粉類混合,紅糖...
黃豆粉番薯貝果用料 材料 用量 番薯粒 適量 白神乾酵母 2克 糖 15克 水 1鍋 溫水(35度) 15克 鹽 4克 蜜糖 少許黃豆粉番薯貝果做法 ...
用料材料 用量吐司2片*黃豆粉2大勺*牛奶110ml*砂糖1小勺黃油10g做法1. *的材料混合待用。2. 吐司切適量大小,放入微波爐高火10-20秒加熱。3. 加熱好的吐司...
用料材料 用量#用料(2人分)南瓜80克日式高湯1杯料理酒1小匙多點砂糖1・1/3小匙醬油1/2小匙黃豆粉適宜做法1. 南瓜去皮,切成1.5厘米的方塊。鍋中放入日式高湯...
用料材料 用量高筋麵粉230g黃豆粉15g黑芝麻粉5g乾酵母5g(2小匙)砂糖30g~36g(2.5~3大匙)雞蛋1個(50g)水(溫熱至40°C)100ml鹽2g(1/2小匙)黃豆粉(表面用...
用料材料 用量#原料(15枚直徑4厘米的餅乾)低筋粉50克黃豆粉50克黃蔗糖30克菜籽油3大勺味噌1/2小勺豆漿(原味)1大勺做法1. 『0.準備』· 在烤盤上鋪一張烤...
用料材料 用量雞蛋4個(大號)玉米油35ml(書里50)純牛奶60ml低筋麵粉60g熟黃豆粉15g細砂糖40g(書里60)做法1. 低粉和黃豆粉混合過篩備用。 蛋黃和蛋白分開備用...
用料材料 用量#中種麵團#高粉88g水50g酵母1g鹽1g奶粉3g#主麵團#高粉38g水35g糖16g酵母1.5g鹽1.5g奶粉4g黃油10g黃豆粉20g#內陷#水/蜂蜜一點點紅糖10g黃豆粉...
用料材料 用量黃豆粉45g杏仁粉45g低筋麵粉30g雞蛋白2個楓糖漿60g泡打粉1g(可省略)紅糖30g(考慮添加)黃油30g做法1. 蛋白手打至粗泡,加入楓糖漿和紅糖攪拌均勻2. ...
黃豆玉米粉粥是一款家常類菜品,製作原料主要有黃豆、玉米粉等。...... 1、將黃豆粉放入溫水中浸泡,攪成糊;玉米粉用溫水調勻備用。2、做鍋點火,加入適量清水,下...
製作過程是:先把糯米磨成粉,然後加開水和糖攪拌、揉捻、搓團,做成同等大小的圓形粑粑,然後包餡、蒸熟,最後裹上黃豆粉。豆粉粑是廣西荔浦縣的有名小吃,在街頭...
大豆粉是由脫脂大豆製成的豆粉。大豆粉不但具有大豆蛋白質含量高,不飽和脂肪酸含量較高等特點,還具有抗衰老、健腦等保健功效,是一種營養價值較高的食物。...
豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一,它的原料是用黃米麵加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。製作時將蒸熟發黃米麵外面沾上...