黃豆排骨燉白菜

黃豆排骨燉白菜，以排骨、黃豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃豆排骨燉白菜
• 分類：燉
• 主要食材：排骨，黃豆

用料

材料	用量
排骨	一斤
黃豆	一把
白菜	一顆
姜	一塊
鹽	適量

做法

1. 排骨泡出血水,白菜洗淨後切段備用,黃豆洗淨放入砂鍋,加入水燒開後煮半小時後

2. 把排骨放入煮著黃豆的砂鍋中,拍入一塊姜,放入鹽,水再次燒開後煮半小時

3. 把白菜放入砂鍋中煮熟,撈出裝盤