植物形態
一年生或二年生草本、高1-2米、被粗毛。
葉通常掌狀5-7深裂,直徑6-15厘米,裂片披針形至三角形,邊緣具不規則鋸齒,偶有淺裂似械葉狀,基部心形,兩面均疏被硬毛;葉柄長7-15厘米,疏被硬毛;托葉線形,長7-8毫米。花單生於葉腋間,花梗長2-3厘米,被倒硬毛;小苞片8-10,線形,長10-13毫米;花萼佛焰苞狀,長2-3厘米,5裂,常早落;花黃色,內面基部暗紫色,直徑7-12厘米;雄蕊柱長約2.5厘米,平滑無毛;花柱分枝5,柱頭盤狀。蒴果長圓形,長5-6厘米,頂端尖,被黃色長硬毛;種子腎形,具腺狀脈紋,具香味。花期6-10月。
生長習性
常生於平原、山谷、溪澗旁或山坡灌叢中。
黃葵喜強光,不耐蔭,若種植過密,相互遮蔭,則生長不良。因此,應選擇開闊、向陽的地塊,合理密植。黃秋葵對土壤適應能力強,但以排水良好的肥沃沙壤土最佳。
地理分布
我國台灣、廣東、廣西、江西、湖南和雲南等省區栽培或野生。分布於越南、寮國、高棉、泰國和印度。現廣植子熱帶地區。
栽培技術
種植方法
播種前整地,深耕深翻,打細土團,做成深溝高畦,視土壤肥力情況將畦寬定為70~100厘米(如土壤肥力較差,宜窄畦密植;如土壤肥沃,宜寬畦稀種),溝寬30厘米、深15~18厘米。
挖穴施基肥:每畦挖穴2行,畦寬70厘米的定株行距50厘米×40厘米,每畝種2600窩;畦寬100厘米的定株行距60厘米×60厘米,每畝種1700窩。每穴施乾農家肥200~300克、氮磷鉀複合肥30克,並與穴內土壤拌均勻(肥料不能集中在播種穴內,以防燒苗)。
播種:一般在4月底至5月初播種最佳。每穴呈三角形播種3粒,種子間相距5厘米,深度2厘來,播完後澆透水。播種後5~7天出苗,當小苗長至10厘米高時開始間苗,每穴保苗2株。
田間管理
植株根系發達,生長旺盛,需肥、需水量大,特別在開花期間,如果缺水、缺肥,會導致結果不良,降低產量。定苗後追肥1次,每穴盤狀施氮、磷、鉀復混肥2克,如明顯缺肥,以後每隔10~15天施追肥1次,施肥量因植株大小而定,每穴5~10克。在乾旱季節要增加灌溉,使土壤保持濕潤。
打側枝 :如水肥較足,植株下部的腋芽容易長成側枝,側枝不僅結果不良,且易造成植株枝葉過多,影響主莖的正常結果。因此,一旦發出側枝後,要及時甩陝刀將側枝切除,幼嫩側枝可以炒食。
病蟲害防治
黃葵抗病性強,很少有病蟲害發生。苗期和生長初期要注意防治小地老虎啃食幼苗,可用米樂爾0.15公斤/畝施於畦面。大田期主要防治蚜蟲,可用“厲克蚜蟎”3000倍液噴霧防治。進入開花期後應儘可能避免使用農藥,盛果期主要有小菜蛾危害葉片,需用高效低毒的蔬菜專用農藥防治。
主要價值
使用價值
種子具香味,用水蒸汽蒸溜法可提制芳香油,含油率約0.3~0.5%,是名貴的高級調香料;
觀賞價值
該種花大色艷,可供園林觀賞用。用作園林背景、籬邊、野
趣園、花壇、花境等。
藥用價值
來源:
錦葵科秋葵屬植物黃葵,以根、葉、花入藥。秋季采根,鮮用或曬乾;夏秋采葉,多鮮用;夏季採花,浸於香油中。
性味:微甘,涼。
歸經:心;肺經。
功能主治:清熱利濕,拔毒排膿。
付方:根:用於高熱不退,肺熱咳嗽,產後乳汁不通,大便秘結,阿米巴痢疾,尿路結石。葉:外用治癰瘡腫毒,瘭疽,骨折。花:外用治燒燙傷。
用法用量:
內服: 3~5錢。葉外用適量敷患處。花浸油外搽。
內服:煎湯,9~15g。外用:適量,鮮品搗敷。
各家論述:《廣西中草藥》:解毒消腫,排膿止痛。治癰瘡腫痛,無名腫毒,蛇頭瘡。
民族用藥
侗藥 後蓉曼:野棉花根皮治痢疾《桂藥編》。
仫佬藥 門加:功用同侗族《桂藥編》。
瑤藥 奶瘡,步蓉:根皮水煎服治感冒《桂藥編》。步蓉,假棉絨:根或根皮主治感冒,便秘,白濁,白帶,癰瘡腫毒《民族藥志二》。
壯藥 鬼棉花,棵歪放:根或根皮酒水各半煎服治產後發冷發熱,搗爛敷患處治瘡癤膿腫《桂藥編》。棵歪放,鬼棉花:稂或根皮主治產後發熱發冷,瘡癤膿腫《民族藥志二》。
傣藥 滑木董,ngei jyak ding(介伽丁):種籽用於退熱《滇錄》。烘董籽主治退燒《民族藥志二》。
景頗藥 半擔播:根、葉外敷用於瘡癤膿腫《滇藥錄》。暮當坡:根用於消腫止痛,瘡癰《德宏藥錄》、《滇省志》。
佤藥 根、種子用於瘡癤膿腫《滇藥錄》。捱甲丁:功用同前《民族藥志二》。
拉祜藥 胚差初:根、葉治瘡癤《滇省志》、《民族藥志二》。
藏藥 宿瑪惹扎:種子治黃水病,皮膚病《滇省志》、《民族藥志二》。索瑪惹扎:種子治黃水病,皮膚病,蟲病,止癢《藏本草》。索瑪拉札:種子治療皮膚病,“黃水病”。
仫佬藥 門加,野棉花:根皮主治痢疾,奶瘡《民族藥志二》。
彝藥 野棉花:根或花主治毒蛇咬傷《民族藥志二》。
化學成份
黃葵葉含β-谷甾醇(β-sitosterol),β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside)。花含β-谷甾醇,
楊梅樹皮素(myricetin),楊梅樹皮素-葡萄糖甙(myricetin-glucoside)。乾果殼含β-谷甾醇。種子含a-腦磷脂(a-cephalin),磷脂酸絲氨酸(phos-phatidylserine),磷脂酸絲氨酸
縮醛磷脂(phosphatidylserine plasmalogen)和膽鹼縮醛磷脂(phosphatidylcholine plasmalogen)。
黃葵還含菜油甾醇(campesterol),谷甾醇(sitosterol),豆甾醇(stigmasterol),膽甾醇(cholesterol)及
麥角甾醇(ergosterol)。
乾葉中含有β-谷甾醇及其β-D-葡萄糖甙。鮮花瓣中含有β-谷甾醇和楊梅樹皮素及其葡萄糖甙。乾的果實外皮中僅有β-谷甾醇。種子中含α-腦磷脂、磷脂醯絲氨酸及其縮醛磷脂和膽鹼縮醛磷脂,並含有麝香樣香氣的麝香梨內酯。
藥理作用
種子可用於頭痛。它還有一種吸附能力(相當於炭末的43%),能使蛇毒滅活。葉在體外有某些抗菌作用,植物的地上部分及果實有殺昆蟲作用。麝香梨內酯雖有內酯結構,但無強心作用。