縮醛磷脂

縮醛磷脂(plasmalogen)是一種含醚的磷脂。其特徵是在sn-1位置的醚鍵和sn-2位置的酯鍵。

在哺乳動物中,sn-1位置通常連線著C16:0;C18:0或C18:1的脂肪醇,sn-2位置多連線著多聚不飽和脂肪酸(PUFAs),頭部多連線著乙醇胺基或膽鹼基。

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