基本介紹 中文名:黃芪枸杞燉甲魚湯主要食材:黃芪、枸杞、甲魚調料:醋、食鹽、醬油、蔥段、味素工藝:燉煮 準備材料,做法詳細介紹, 準備材料黃芪50克,枸杞子30克,甲魚500克,生薑10克,醋、食鹽、醬油、蔥段、味素備適量。做法詳細介紹1、將黃芪用清水浸潤切片布包;枸杞子洗淨;甲魚去內臟後切塊;生薑洗淨,切成片。2、將以上材料一併放沙鍋中,加清水適量燉煮,先用武火燒沸後,再用文火慢煮,至熟爛後,去藥包,調味即可。