黃精玉竹鵝肉湯

黃精玉竹鵝肉湯是一道菜品，鵝肉、製作原料主要有黃精、玉竹、桂圓肉等。

基本介紹

• 中文名：黃精玉竹鵝肉湯
• 主要食材：鵝肉500克，黃精30克
• 輔料：玉竹15克、桂圓肉15克、姜5克
• 製作工藝：煮

做法

1. 將黃精、玉竹、龍眼肉(桂圓肉)洗淨

2. 鵝肉洗淨,切塊,並用開水拖去膻味

3. 將全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可.

健康提示

補脾益陰、養心安神

冠心病、高血壓屬氣陰兩虛者,症見眩暈、心悸、失眠多夢。