黃瓜蘑菇煎蛋是一道由雞蛋、蘑菇、黃瓜等食材製作而成的食品。 基本介紹 中文名:黃瓜蘑菇煎蛋主要食材:雞蛋,蘑菇,黃瓜輔料:黑芝麻調料:鹽、油 食材,做法, 食材雞蛋2個、油、鹽、蘑菇、黃瓜50g、黑芝麻做法1、黃瓜蘑菇切細粒。2、雞蛋打散後加鹽,放入黃瓜蘑菇粒。黃瓜蘑菇煎蛋3、鍋中放油加入蛋液。4、蛋液未凝固之前加入一點黑芝麻。5、兩面煎熟即可。