黃瓜胡蘿蔔玉米粥

黃瓜胡蘿蔔玉米粥是由黃瓜，胡蘿蔔，玉米等熬制而成的一種粥。

基本介紹

• 中文名：黃瓜胡蘿蔔玉米粥
• 主料：粳米玉米
• 輔料：黃瓜胡蘿蔔
• 調料：鹽

製作材料

主料:粳米60克 玉米(鮮)80克

輔料:黃瓜50克 胡蘿蔔50克

調料:鹽2克

製作方法

1.　粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分

2.　粳米放入鍋中,加入約600毫升冷水,用小火慢慢熬煮

3.　黃瓜去皮、籽

4.　胡蘿蔔洗淨去皮,放入鍋內蒸熟,兩者一同放入攪拌器內,攪成蓉備用

5.　玉米煮熟備用

6.　將木瓜、胡蘿蔔蓉加入粥內,並放入熟玉米,煮沸後加入鹽攪勻,即可盛起食用