黃油醬油煎土豆

基本介紹

• 中文名：黃油醬油煎土豆
• 主要食材：醬油，牛油
• 分類：煎

用料

材料	用量
醬油	適量
牛油	適量
土豆	一顆
花生油	適量

做法

1. 把土豆切成2cm厚，一口大小
2. 鍋中下花生油，中火一面煎4分鐘
3. 第二面快煎好時，放牛油，防止牛油過熱
4. 8分鐘後，加適量醬油，煎30秒。適時翻動到土豆裹上醬油
5. 好了。