黃劍，男，品德宏餐廳總經理，芒市品徳宏餐飲管理有限公司執行董事兼總經理 ，雲南微音企業管理有限公司執行董事兼總經理，德宏州黃大碗餐飲管理有限公司執行董事兼總經理。
基本介紹
- 中文名：黃劍
- 社會職位：執行董事兼總經理
- 性別：男
- 國籍：中國
個人經歷,社會職位,
個人經歷
2013年，雲南微音企業管理有限公司創立，黃劍擔任法人代表、執行董事、總經理職位。
2014年，黃劍創立的品德宏被雲南省人民政府新聞辦公室、雲南省旅遊發展委員會、雲南省食品藥品監督管理局等七大部門，聯合評定為“雲南省餐飲服務食品安全示範單位”。
2014年，創作出手抓孔雀宴。
2016年，芒市品徳宏餐飲管理有限公司創立，黃劍擔任法人代表、執行董事、總經理職位。
2016年，德宏州黃大碗餐飲管理有限公司創立，黃劍擔任法人代表、執行董事、總經理職位。
2016年3月21日，參加德宏州組織開展的免費健康體檢、免費乘坐公車、免費參觀旅遊景點、免費看一場電影、免費發放打折購書卡、免費餐飲、免費住宿，“七個一”關愛“德宏好人”活動
2018年，代表德宏餐飲業出征CCTV-2【中央電視台財經頻道】魅力中國城，與南川PK為家鄉德宏助力。
2018年，獲雲南省企業家貢獻獎。
2018年，被中央電視台授予【中國特級廚師】。
2018年，創立的品德宏被雲南省餐飲協會授予雲南省新銳潛力企業，雲南省誠信經營企業。
2019年，創立的品德宏被雲南省餐飲協會授予雲南省百強門店，雲南省政府接待推薦餐廳
2019年，黃劍登錄湖南衛視新聞當事人新春特輯節目，代表德宏餐飲人為觀眾介紹了德宏州的美食，介紹了德宏孔雀宴的文化及起源
2014年德宏電視台【第二視角】專題報導，黃劍創作的孔雀宴登上本地頻道。
2016年雲南電視台國際頻道播出品德宏的美食和黃劍的故事。
2018年9月創立的品德宏參與錄製騰訊衛視【風味人間】。
2018年11月創立的品德宏參與錄製CCTV-7【相約】節目。
2019年2月9日登錄【湖南衛視】【新聞當事人】新春特輯節目，節目中黃劍代表德宏餐飲人為全國觀眾介紹了德宏州的美食，介紹了德宏孔雀宴的文化及起源。
2019年4月22日黃劍帶領品德宏的員工連續兩期登錄CCTV-2【中央電視台財經頻道】王小丫導演的【回家吃飯】德宏特輯節目，向全國觀眾再次展現了德宏州民族菜品的製作工藝及文化。
2020年7月黃劍參與錄製【2021年雲南宣傳片】。
2020年9月黃劍錄製的【撒撇】已經正式進入雲南圖書館，成為雲南名菜的文獻資料。
社會職位
芒市青創協會副會長、雲南省企業家、德宏州餐飲與美食協會副會長，德宏州旅遊協會副會長
