麻醬麻辣粉

基本介紹

• 中文名：麻醬麻辣粉
• 主要食材：紅薯粉，蔥姜蒜末
• 分類：麻辣

用料

材料

紅薯粉

蔥姜蒜末

油潑辣子

蔬菜

花椒

炸花生

麻醬

做法

1. 鍋里放入油 熱了之後放入蔥姜蒜末炒香 然後烹入少量生抽 然後加入水 （可加高湯）煮開後放入泡好的紅薯粉

2. 粉變透之後放入蔬菜...然後加入鹽 少量糖 煮熟之後放入卸好的麻醬調味

3. 出鍋盛碗 放入幾粒花椒 用滾燙的辣椒油澆在花椒上...

4. （按喜好可以放醋什麼的...