麻辣風味食品調味技術與配方(2018年中國輕工業出版社出版的圖書)

麻辣風味食品調味技術與配方(2018年中國輕工業出版社出版的圖書)

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《麻辣風味食品調味技術與配方》是2018年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是斯波。

基本介紹

  • 中文名:麻辣風味食品調味技術與配方
  • 作者:斯波
  • 出版社:中國輕工業出版社
  • 出版時間:2018年 
  • ISBN:9787518419852

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