基本介紹
麻筒,麻筒的製作方法,
仙遊縣生產麻筒歷史悠久,是福建具有松、香、酥、脆、清甜的獨特風味的名點。以糯米、蔗糖、純鹼、麥芽糖為原料,經製作成冬瓜樣的白果條後,油炸為蓼花胚。如...
仙遊蓼花是福建省莆田市仙遊縣的地方傳統名點。仙遊縣蓼花具有營養豐富、酥脆可口、價廉物美的特點。仙遊縣生產蓼花與麻筒已有悠久的歷史了。早在清康熙年間,蓼花和...
榜頭鎮蓼花與麻筒 仙遊縣生產“蓼花”與“麻筒”的歷史悠久。“蓼花”,以糯米、蔗糖、純鹼、麥芽糖為原料,經製作成冬瓜樣的白果條後,油炸為蓼花胚。如沾滿蓼花...
竹筒酒是雲南少數民族特有的風味飲品,製作竹筒酒,首先要在山中竹林里選擇最好的竹子,將其做成酒筒,然後將已釀好的糧食酒裝在其中,讓其與竹膜進行發酵而成。酒...