麻筍米粥是一道美食,主要食材有竹筍、粳米。 基本介紹 中文名:麻筍米粥主要食材:竹筍50克 ,粳米100克功效:清肺除熱,兼能利濕特點:清香味美、營養價值高製作工藝:煮 做法,健康提示, 做法1. 將鮮竹筍脫皮洗淨,切成筍片或筍丁2. 粳米洗淨,先泡半個小時3. 筍丁與粳米文火煮成粥.健康提示1. 此粥清肺除熱,兼能利濕,適用於糖尿病及久瀉久痢、脫肛等症2. 竹筍粥清香味美、營養價值高,且久吃無副作用,是糖尿病人的美食佳品.