基本介紹 中文名:麻油萵筍主要食材:萵筍1根製作工藝:焯調料:鹽、白糖、生抽、麻油 做法1、萵筍去皮切絲;2、煮開一鍋水,把萵筍絲稍微焯一下,萵筍絲下鍋後水再度煮滾即可熄火,撈起瀝乾水分;3、加入一點鹽、一點點白糖,一點生抽、一點麻油,拌勻即可。麻油萵筍