麻城龜山綠茶產於麻城市的龜峰山區，是在歷史名茶“龜山去霧”的基礎上研製的。它生長的霧氣煙橫的峰巔岩縫，經當地茶工精巧的採制加工而成，具有條細顯毫、香氣濃郁、滋味醇厚、湯色碧綠、葉底嫩勻、能耐沖泡等特色。1980年10月被評為全國大名茶之一，1988年獲得農牧漁業部優質獎。
基本介紹
- 中文名：麻城龜山綠茶
- 類型：茶葉
- 地點：麻城市的龜峰山區
- 創產值：8000萬元
簡介,文化,
簡介
麻城“龜山綠茶”地理標誌產品保護申報工作正式啟動
日前，麻城“龜山綠茶”地理標誌產品保護申報工作正式啟動。
2011年3月，麻城市將“龜山綠茶”正式列入地理標誌產品保護申報計畫。該市質監局根據有關申報地理標誌產品保護要求，積極挖掘地方特色產品，多方收集資料，擬定了申報工作實施方案和保護範圍劃定意見。
據了解，“龜山綠茶”生產區域主要包括該市龜山茶場、龜山鎮、三河口鎮、木子店鎮、張家畈鎮等五個鎮場，位於湖北省東北部舉水河水系、巴水河水系源頭的高山區，氣候冬暖夏涼，雨量充沛，土質疏鬆，土層深厚，環境無污染，非常適宜種植綠茶。該區很久以來就形成了“戶戶種茶樹，人人飲綠茶”的傳統習慣。
麻城市綠茶生產區域茶園面積達700公頃，年產綠茶10萬餘噸，創產值達8000萬元。“龜山綠茶”生產龍頭企業有龜山茶場加工廠、東南溝茶廠、茶園沖茶廠等，其生產的“龜山岩綠”系列產品多次榮獲省、部級優質產品稱號。“龜山綠茶”耐沖泡，口感好，安全衛生。1962年董必武副主席到龜山遊覽時，曾譽其山為“第二廬山”，並揮毫題詩曰：昔日游此地，今為產茶區。龜峰名久著，牯嶺德不孤。爛漫紅花剩，蒙茸綠草鋪。此山潛寶特，前進莫躊躇。龜峰山區的茶農，遵照董老的遺願，在位於海拔300—800米的龜頭、龜尾、東南溝、大塊地及柿餅山等處，綠化造林，擴充開壁茶園，挖掘寶物。如今這裡已是茶園遍地，果樹飄香，一派勃勃生機。
文化
該市質監局以振興地方經濟、保護和發揚民族傳統精品、保證質量特色為目標，開展“龜山綠茶”農業標準化示範區建設，立足職能優勢，對“龜山綠茶”原料的選用、地理環境要求、生產加工工藝、產品的特徵指標等環節制定了統一的技術規範和產品標準，為地理標誌保護產品申報提供了可靠技術保證。
8月22日，麻城市政府還專門成立“龜山綠茶” 地理標誌產品保護申報工作領導小組，加強對申報工作的領導，劃定“龜山綠茶” 地理標誌產品產地範圍。
為“龜山綠茶”申報地理標誌產品保護，對維護麻城“龜山綠茶”的質量信譽、提高產品在國內外市場上的競爭力、提升麻城地方特色產品形象具有重要意義。
