麥片低脂餅乾是一道美食，由植物奶油、紅糖或黃糖、全蛋等原料製作而成。 基本介紹 中文名：麥片低脂餅乾是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜副作用：無 材料：1.植物奶油（人造奶油）100克 紅糖或黃糖100克 全蛋1個2.全麥麵粉250克 燕麥片100克 牛奶20克3.葡萄乾40克 白芝麻60克做法：奶油加糖打發，加蛋打勻。材料2除牛奶外，分三次拌入奶油糊中，用木匙拌勻，再加入牛奶拌勻。葡萄乾泡軟擠乾，切碎後和芝麻加入作法2中拌勻。將麵團分成小圓球，略壓平，刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱，於175度烤約25分即可取出放涼
