麥冬竹葉粥

麥冬竹葉粥是一道粥品。

基本介紹

• 中文名：麥冬竹葉粥
• 主要食材：麥冬
• 輔料：紅棗
• 功能：清熱解暑、益氣和胃功效

原料

麥冬30克，炙甘草10克，竹葉15克，粳米100克，紅棗6枚。

做法

將麥冬、炙甘草、竹葉水煎取汁，入粳米、紅棗共煮粥。

功能

清熱解暑、益氣和胃功效，適用於暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食等症。