鹿銜草白芨燉冰糖

鹿銜草白芨燉冰糖是以白芨、鹿銜草為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：鹿銜草白芨燉冰糖
• 主要食材：白芨，鹿銜草
• 口味：甜味
• 輔料：冰糖
• 工藝：燉
• 用途：清熱止血 潤肺消炎 肺炎

製作食材

鹿銜草30克，白芨20克，冰糖30克。

製作步驟

1．將鹿銜草洗淨；白芨洗淨；冰糖打碎成屑。 2．將鹿銜草、白芨放入燉鍋內，加水500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，加入冰糖屑，再燉5分鐘即成。