材料,做法,
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3.在鍋中加入剩餘的調味料、作法1、2的食材,先以大火煮至滾沸,再以小火慢煮1小時即為鹽水滷汁。 詞條標籤: 生活 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 ...
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滷雞胸肉是一道簡單的家常菜,主料是雞胸肉400公克,鹽水滷汁1000㏄。...... 滷雞胸肉是一道簡單的家常菜,主料是雞胸肉400公克,鹽水滷汁1000㏄。中文名 滷雞胸肉 ...
- 枇杷拌雞
(1)、將清湯倒入鍋內,加入蔥、姜、紹酒、精鹽(1.5克)、味素熬製成鹽水滷汁待用。(2)、將雞宰殺褪毛,去內臟洗淨,放入盤內,上籠蒸8分鐘左右取出,拆去雞骨...