原料
做法
1、將花生洗乾淨放在微波爐轉盤上，高火轉一分鐘
2，取出灑上鹽攪拌好再高火轉一分鐘，如果還有水分再轉一分鐘
主要營養
花生（炒）的營養成分列表（每100克中含）
成分名稱
| 含量
| 成分名稱
| 含量
| 成分名稱
| 含量
|
可食部
| 71
| 水分（克）
| 1
| 能量（千卡）
| 0
|
能量（千焦）
| 2464
| | 7
| 脂肪（克）
| 0
|
碳水化合物（克）
| 8
| | 3
| 膽固醇（毫克）
| 0
|
灰份（克）
| 4
| 維生素A（毫克）
| 10
| 胡蘿蔔素（毫克）
| 0
|
| 0
| 硫胺素（微克）
| 13
| 核黃素（毫克）
| 12
|
| 9
| 維生素C（毫克）
| 0
| 維生素E(T）（毫克）
| 94
|
a-E
| 92
| （β-γ）-E
| 38
| δ-E
| 64
|
鈣（毫克）
| 47
| 磷（毫克）
| 326
| 鉀（毫克）
| 0
|
| 8
| | 171
| 鐵（毫克）
| 5
|
鋅（毫克）
| 03
| 硒（微克）
| 9
| | 68
|
錳（毫克）
| 44
| 碘（毫克）
| 0
|
|
|
