負責開展食鹽專營政策和鹽業法規及碘鹽常識的宣傳工作。
負責貫徹執行局各項管理制度，積極開展鹽政學習培訓工作，提高執法人員綜合素質。
負責落實上級鹽業行政主管部門交辦的鹽政執法檢查和案件查處任務。完成領導交辦的其他各項工作。
一、主要職責
（一）負責鹽業法規、規章的貫徹落實，並對其執行情況進行監督、檢查。
（二）負責受理鹽業違法行為的舉報，制止和糾正鹽業市場違法行為，依法查處鹽業違法行為。
（三）規範食鹽市場的經營行為，維護肥東縣鹽業市場秩序。
（四）負責鹽業違法案件聽證的組織、安排工作。
（五）負責鹽業違法案件複議、行政訴訟的應訴工作。
（六）加強對鹽業市場的調研分析，針對不同時期的鹽業違法行為特點，制定相應的措施，確保食鹽專營政策的有效落實。
二、內設機構
（一）辦公室
協調聯絡、公關接待、會議組織、文書處理、檔案管理、車輛調度、企事業年檢、辦公用品採購、安全保衛、精神文明建設等
（二）財務科
資金管理、費用管理、會計核算、會計報表、財務分析、會計電算化等
（三）人事科
人事調配、幹部考核、人事檔案、收入分配、職工培訓、勞動契約、安全生產、工資福利、班子建設、行政監察保險等
（四）運銷科
食鹽計畫、包裝物計畫、貨款結算、鹽品的經營與管理工作等。
（五）鹽政科
鹽政管理、鹽政執法、執法隊伍建設、普法宣傳教育等。
