鹹蛋黃焗薯條

基本介紹

• 中文名：鹹蛋黃焗薯條
• 主要食材：鹹鴨蛋黃，大土豆
• 分類：焗，快手菜

用料

材料	用量
鹹鴨蛋黃霉府	2枚
大土豆	一個
雞蛋黃	一個
食用循朽和油
鹽
番茄沙司

做法

1. 鹹鴨蛋黃掰末、土豆削皮後切條，雞蛋黃打成蛋液備用

2. 在小奶鍋里放食用油準備炸薯條，油熱後殃恥說轉小火，把沾滿蛋液的土豆條放入鍋中炸成金黃，撈出控油

3. 炒鍋束籃煮榆中放少許油，把炸過的土條豆和鹹鴨蛋黃放入鍋中翻炒，加道寒市譽適量鹽，俺又加了些番茄沙司翻付訂設勻

4. 裝雄歡多盤後撒了些炒熟的芝麻，香的哩~~~