基本介紹
- 中文名:鹹蛋蔬菜粥
- 主要食材:大米,熟鹹鴨蛋
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大米 | 適量(2把) |
熟鹹鴨蛋 | 1個 |
蔬菜 | 適量 |
湯料 | 1/2湯匙 |
肉 | 適量 |
白酒 | 一點 |
鹽 | 一點 |
做法
1. 取小奶鍋一隻,將大米洗淨加清水適量,大火燒開,關小火煮7分熟 |
2. 熟鹹鴨蛋去皮,切小碎丁,用一點白酒醃製去腥 |
3. 肉洗淨切小碎丁,用一點酒、鹽、湯料醃製 |
4. 蔬菜洗淨切碎待用 |
5. 米粥煮7分熟時,放熟鹹鴨蛋碎丁,再開鍋時放肉丁稍煮,最後放蔬菜碎煮熟即可 |
材料 | 用量 |
大米 | 適量(2把) |
熟鹹鴨蛋 | 1個 |
蔬菜 | 適量 |
湯料 | 1/2湯匙 |
肉 | 適量 |
白酒 | 一點 |
鹽 | 一點 |
1. 取小奶鍋一隻,將大米洗淨加清水適量,大火燒開,關小火煮7分熟 |
2. 熟鹹鴨蛋去皮,切小碎丁,用一點白酒醃製去腥 |
3. 肉洗淨切小碎丁,用一點酒、鹽、湯料醃製 |
4. 蔬菜洗淨切碎待用 |
5. 米粥煮7分熟時,放熟鹹鴨蛋碎丁,再開鍋時放肉丁稍煮,最後放蔬菜碎煮熟即可 |
3. 肉洗淨切小碎丁,用一點酒、鹽、湯料醃製 4. 蔬菜洗淨切碎待用 5. 米粥煮7分熟時,放熟鹹鴨蛋碎丁,再開鍋時放肉丁稍煮,最後放蔬菜碎煮熟即可 ...
海參鹹蛋青菜雜糧粥用料 材料 用量 大米 一把 雜糧 一把 鹹蛋 半個 青菜 隨意 胡蘿蔔 隨意 海參 2-3頭 山藥 隨意 香菇 隨意
3、放入鮮香菇、鹹蛋白煮至粥將成,放入白菜稍煮,待黏稠時,加鹽、香油調勻,撒上蔥花即可。蔬菜蛋白粥營養功效 編輯 此粥能夠均衡營養,有益心肺健康。
2.青菜切碎,鴨蛋搗碎,豆腐搗碎,果仁搗碎3.熱鍋涼油炒鹹蛋,直至起沙4.加入開水燒開5.加入豆腐6.加入剩米飯煮至粘稠,這時候粥是奶白色的...
營養蔬菜粥是由大米、小青菜、香菇、胡蘿蔔製作而成。... 5.最後這一碗營養好吃的蔬菜粥就成了,再配個鹹鴨蛋,美味極了營養蔬菜粥小貼士 編輯 1...