基本介紹 中文名:鹹蛋果仁粥是否含防腐劑:否適宜人群:大眾所用廚具:煮鍋 所用廚具,食材明細,製作步驟, 所用廚具煮鍋食材明細鹹鴨蛋適量剩米飯適量內酯豆腐適量芝麻適量花生適量核桃適量青菜適量鹽和雞精適量製作步驟1.準備原料2.青菜切碎,鴨蛋搗碎,豆腐搗碎,果仁搗碎3.熱鍋涼油炒鹹蛋,直至起沙4.加入開水燒開5.加入豆腐6.加入剩米飯煮至粘稠,這時候粥是奶白色的7.加入果仁8.最後加入青菜,鹽和雞精調味,略煮一下即可小貼士提示:1、剩米飯熬粥比較快,也可以用泡過的大米2、果仁種類大家自己選擇,越多越好