鹹蘿蔔乾是以白蘿蔔、鹽巴為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:鹹蘿蔔乾
- 主要食材:白蘿蔔,鹽巴
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 20斤 |
鹽巴 | 400克 |
做法
1. 精選白蘿蔔。 | ![]() |
2. 洗淨 | ![]() |
3. 按汽達樂圖片這樣切成條 | ![]() |
4. 掛在衣架乘射付,放在陽台上曬乾 | ![]() |
5. 曬乾後,把未切開的蘿蔔敬兵她乾拆開格蜜 | ![]() |
6. 放在盆中,加入鹽巴嬸欠料應 | ![]() |
7. 帶上防水手套,用汗捉屑埋力搓,然後放入玻璃瓶,用拳頭壓緊。 | ![]() |
8. 壓緊蘿蔔乾後,在最上面再撒些鹽巴,這樣才能請懂恥更入味。 | ![]() |
鹹蘿蔔乾是以白蘿蔔、鹽巴為主料的菜品。
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 20斤 |
鹽巴 | 400克 |
1. 精選白蘿蔔。 | ![]() |
2. 洗淨 | ![]() |
3. 按汽達樂圖片這樣切成條 | ![]() |
4. 掛在衣架乘射付,放在陽台上曬乾 | ![]() |
5. 曬乾後,把未切開的蘿蔔敬兵她乾拆開格蜜 | ![]() |
6. 放在盆中,加入鹽巴嬸欠料應 | ![]() |
7. 帶上防水手套,用汗捉屑埋力搓,然後放入玻璃瓶,用拳頭壓緊。 | ![]() |
8. 壓緊蘿蔔乾後,在最上面再撒些鹽巴,這樣才能請懂恥更入味。 | ![]() |
鹹蘿蔔乾是以白蘿蔔、鹽巴為主料的菜品。用料材料用量白蘿蔔20斤鹽巴400克做法1. 精選白蘿蔔。2. 洗淨3. 按圖片這樣切成條4. 掛在衣架,放在陽台上曬乾5. 曬乾後,把未切開的蘿蔔乾拆開6. 放在盆中,加入鹽巴7....
1、蘿蔔乾有鹹的,有原味的,步驟二省略就是原味蘿蔔乾;2、曬好的蘿蔔乾密閉保存,隨用隨取;3、秋天的蘿蔔水分大,曬出來的蘿蔔乾質量最好。做法 原料:蘿蔔乾250克、豬肉200克(肥瘦三七開)、八角1個、紅辣椒6個、蔥姜適量 ...
蒸蘿蔔乾鹹菜(Steamed dried radish pickle),是一道家常菜,是以蘿蔔乾為主料。菜品特色 秋天時,東北人常常把大蘿蔔切成絲或條,用鹽醃製後放在陽光下或者通風處曬乾,就成蘿蔔乾了。用來做鹹菜吃的,也是早餐的必備品。用餐人數:1...
原料:蘿蔔乾、毛豆、雞蛋、剁椒、鹽、蔥。做法:1、蘿蔔乾用清水浸泡30分鐘,切小粒,毛豆用清水泡下,漂洗掉毛豆上的膜;對於蘿蔔乾浸泡時間中途可嘗試下鹹度,根據其鹹度來掌握浸泡時間,我這蘿蔔乾較鹹,切成小粒後又泡了10分鐘;...