鹹梅番石榴

基本介紹

• 中文名：鹹梅番石榴
• 主要食材：#番石榴#，鹹梅
• 分類：水果，潮汕

用料

材料	用量
#番石榴#	一個或兩個（500g左右）
鹹梅	兩顆
白糖	適量
南姜麩	少量

做法

1. 洗淨的番石榴切片，待用。
2. 鹹梅搗爛加入白糖（如果是自製的鹹梅也可以加入一丁點泡鹹梅水，外面買的就算了，怕有添加劑）
3. 翻滾吧~番石榴（最好加入有蓋子的容器，這樣會混合入味），最後撒上南姜麩,開吃！