鷺梁津水產品市場是韓國最大的水產市場，具有76年的悠久歷史，也是專門經營水產品的批發市場。在這裡可以看到各種各樣新鮮的水產品，還可以體驗凌晨市場人們生活的真實場面。在市場裡可以就地品嘗到新鮮的海鮮，對於居住在內陸地區的外國人而言，在城市內親身目睹活生生的海鮮，一定會是非常有趣的事情。富有人情味兒的商人，有時會當場讓外國人品嘗海參和海囊等。
基本介紹
- 中文名：鷺梁津水產品市場
- 地位：韓國最大的水產市場
- 用途：專門經營水產品
- 位置：銅雀區鷺梁津洞
市場歷史,特色,
市場歷史
位於銅雀區鷺梁津洞的鷺梁津水產市場的前身是1927年建立的“京城水產市場”，至今具有81年的歷史，共有3400名水產業從事者在這兒工作，從而成為了韓國國內最大的水產品批發零售市場。
特色
韓國三面環海，有著非常豐富的水產品。而“鷺梁津水產市場”就是西海、東海、南海這三面海洋的水產品都集中聚集的地方。利用飛機等最快的運輸手段來運輸全國各地的水產品，流通過程非常簡單，大約2個小時—6個小時的時間，韓國全國各地的水產品可以運到鷺梁津水產市場。日均大約有350-400噸左右的水產品在這兒進行交易，大約有3萬名左右顧客光顧這兒，是一個以低廉的價格可以買到最新鮮水產品的“水產品購物天國”。
鷺梁津水產市場裡的商人們，一般從凌晨3點開始營業，到晚上8點結束，但一天24個小時365天不停營業的商店也非常多。而送貨的人們則是從凌晨1點左右開始送貨，拍賣活動也從凌晨1點開始，早上7點結束。在凌晨4點左右差不多就可以知道水產市場的水產品的價格了。因此，一般從早晨7點左右，這裡就成為了消費者採購水產品的時間了。所以，鷺梁津水產市場可以說從凌晨1點開始，這裡就是忙碌一天的開始啦。
在首爾市消費的水產品中，百分之六十左右來自鷺梁津水產市場。面積約68000平方米左右的市場，1層有拍賣地點和840個商店，可以看到最新鮮的水產品。2層則有生魚片餐館。
除此之外，鷺梁津水產市場還具有特大的冷凍倉庫和製冰工廠
鷺梁津水產市場不是單純的水產品買賣市場，這裡不僅有新鮮的水產品，還有醃製韓國泡菜時的必需品各種魚漿等。而且這裡還可以直接吃到新鮮的水產品，是一個具有豐富色彩的休息空間。
如，拿著賣的水產品直接去鷺梁津水產市場裡的“生魚片飯店”的話，可以即時嘗到最新鮮的海鮮。加點青菜的話，加工費只需要韓幣2千元，韓幣8千元的話可以嘗到地道的韓國料理—辣湯。普通情況下，韓幣1萬—3萬左右可以嘗到地道的韓國海鮮料理。
逛水產市場時，特別要注意兩個單詞：1、“品名”，和陳列的商品放在一起的白色的標示，這個標示上寫著商品的名稱，為通過這個標示排可以知道商品的名稱。2、“原產地”，通過這個提示可以知道所售賣的水產品出自哪裡，這個原產地不同，相同的水產品價格也會不一樣, 韓國人喜歡吃本國產的食物,因此當然韓國產水產品比較貴。此外，鷺梁津市場還施行消費者補償制度。如果顧客對購買的水產品感到不滿意或者水產品本身存在質量問題的話，在這裡可以退換，交換或給予補償。從而加強了顧客對水產市場的信任感。
鷺梁津水產市場裡買水產品，經過一番討價還價，確定要買的水產品以後，商店主人們會以熱情的態度，給您所選的水產品進行最基本的處理，所以，不用擔心回家後對買回來的水產品如何下手的棘手問題啦。
