鵝膏科

無隔擔子菌綱傘菌目的一科。該科真菌子實體傘狀，菌柄上具菌環，基部具菌托。菌蓋肉質，菌柄中生，菌柄與蓋容易分離，菌褶離生或近離生

基本介紹

• 中文學名：鵝膏科
• 目：傘菌目

鵝膏科

Amanitaceae

。孢子光滑，孢子印白色。該科下分2屬：毒傘屬和粘傘屬。前者種類多，有少數種可食，多數種有毒，須嚴防誤食。致命劇毒的種有毒傘、鱗柄白毒傘、白毒傘、殘托斑毒傘等。毒傘中含毒肽、毒傘肽等毒性物質，中毒症狀為血糖過低、肝損害和腎衰竭；毒蠅傘含蠅蕈鹼、蠅蕈醇和鵝膏蕈氨酸。