《鵝標準化規模養殖圖冊》是2019年中國農業出版社出版的圖書，作者是王繼文，李亮，馬敏。
基本介紹
- 中文名：鵝標準化規模養殖圖冊
- 作者：王繼文，李亮，馬敏
- 類別：農業、林業
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2019年11月
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787109252097
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《鵝標準化規模養殖圖冊》由四川農業大學動物科技學院養鵝專家編著。編著者採用圖冊的形式，對鵝場建設、主要品種、鵝的選種與繁育技術、孵化、營養與飼料、飼養管理、環境衛生、常見疾病防治、規模化鵝場經營與管理、屠宰加工等進行了較為詳細的介紹。
《鵝標準化規模養殖圖冊》內容新穎，圖文並茂，通俗易懂，科學實用，是規模化鵝場生產者一本較好的自學教科書。
圖書目錄
總序
編者的話
第一章 鵝場的規劃與建設
第一節 鵝場的規劃
一、鵝場的選址
二、鵝場的布局
第二節 鵝舍的類型與建設
一、育雛合
二、種鵝合
三、商品鵝合
四、反季節種鵝合
第三節 鵝場配套設施
一、孵化廳
二、飼料加工與貯藏室
第四節 養鵝設備及用具
一、育雛及加溫設備
二、餵料及飲水設施
三、其他設備及用具
第二章 鵝的品種
節 鵝的品種分類
第二節 鵝的主要品種
一、小型鵝品種
二、中型鵝品種
三、大型鵝品種
四、我國已引進的外國鵝種
第三章 鵝的選種和繁育技術
節 繁殖特點
第二節 選種
一、選種的時期
二、種蛋的選留
三、雛鵝的選擇
四、育成鵝的選擇
五、開產前的選擇
第三節 配種
一、配種比例
二、配種方法
第四章 鵝蛋的孵化
節 種蛋的管理
一、種蛋的收集
二、種蛋的選擇
三、種蛋的消毒
四、種蛋的保存
五、種蛋的包裝和運輸
第二節 適宜的孵化條件
一、溫度
二、濕度
三、通風換氣
四、翻蛋
五、涼蛋
第三節 孵化管理
一、孵化前準備
二、入孵
三、照蛋
四、出雛
……
第五章 肉鵝的營養與飼料
第六章 飼養管理技術規範
第七章 環境衛生與防疫
第八章 鵝常見病的防治
第九章 鵝場生產與經營
第十章 鵝的屠宰及貯藏
