鴨舌蘿蔔湯

鴨舌蘿蔔湯，原料為鴨舌，蘿蔔，蘿蔔可用山藥代替。

基本介紹

• 中文名：鴨舌蘿蔔湯
• 主要食材：鴨舌，蘿蔔
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

原料

鴨舌，蘿蔔

步驟

1：蘿蔔去皮洗淨，切塊

2：鍋中加入適量的水，倒入洗淨的鴨舌，加薑片，蔥段，料酒，大火燒開

3：鴨舌又名鴨條，但我估計拿它搭配做菜很少，這道菜我是跟以前同事學做的。你如對鴨舌感興趣的話，是可以試著做下，蘿蔔同樣可以換成山藥去搭配。