鴨肉生菜包

鴨肉生菜包

基本介紹

  • 中文名:鴨肉生菜包
  • 主要食材烤鴨,生菜
  • 輔料:香菇、青紅椒、蒜、香菜
  • 調料:老抽、料酒、海鮮醬
食材明細,製作方法,

食材明細

配料:烤鴨、香菇、青紅椒、蒜、香菜、生菜
佐料:老抽、料酒、海鮮醬

製作方法

1將烤鴨去骨切丁,香菇,紅椒切丁,蒜切末。 2熱鍋冷油,下蒜末包廂,放入烤鴨丁爆香,下香菇丁翻炒。 3鍋內加老抽,料酒,再放入青紅椒丁,香菜翻炒片刻即可。 4生菜洗淨,葉內塗上海鮮醬,包上炒好的鴨肉丁即可。

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