《鳳梨蜜種植與加工技術》是2007年中國農業出版社出版的圖書,作者是譚樂和。本書系統地介紹了鳳梨蜜果樹的發展歷史、生物學特性、栽培管理以及加工技術等基本知識。。
基本介紹
- 書名:鳳梨蜜種植與加工技術
- 作者:譚樂和
- ISBN:9787109115712
- 類別:圖書 > 科技 > 農業
- 頁數:83
- 出版社:中國農業出版社
- 出版時間:2007-06-01
- 裝幀:平裝
內容簡介
《鳳梨蜜種植與加工技術》參考的資料既有國內外研究成果與作者實踐經驗的總結,也有本所多年的研究成果。《鳳梨蜜種植與加工技術》具有技術性和實用操作性強的特點,可為廣大鳳梨蜜種植者、農業科技人員和院校師生查閱使用,對目前發展鳳梨蜜商品生產有促進意義。