鳳梨義大利螺旋面

基本介紹

• 中文名：鳳梨義大利螺旋面
• 主要食材：螺旋面，生菜
• 分類：面

用料

材料	用量
螺旋面	100g
生菜	若干
培根肉	一條
雞蛋	一隻
鳳梨	半隻
魚露	兩勺
濃縮雞汁	一勺
耗油	兩勺
沙茶醬	一勺

做法

1. 麵條沸水中，中火煮8分鐘。培根切丁，鳳梨切丁，雞蛋先炒好。
2. 熱油爆炒培根和鳳梨，加入麵條，生菜，加入耗油先炒入味。再加入炒好的雞蛋以及調料，最後加入一些孜然粉。