鳳梨粽片

基本介紹

• 中文名：鳳梨粽片
• 主要食材：肉粽，鳳梨

用料

材料

肉粽

鳳梨

做法

1. 將買來去好皮的鳳梨，切成鳳梨圓片，然後在淡鹽水裡浸一會

2. 把熟的肉粽切下薄片

3. 將去澀後的鳳梨片中間挖去，留下一個孔

4. 將粽片放在圓孔中，粽片大就放在鳳梨片上

5. 將鳳梨肉切小塊，在攪拌機里稍打成碎末

6. 最後將鳳梨肉碎末澆淋在粽子片上,蓋上保鮮膜，在微波爐里微熱即可