鱈魚芝士包

鱈魚芝士包

鱈魚芝士包————單凍、以芝士為內餡的魚漿煉製品,是玖加玖集團旗下高端丸子系列產品之一。組成成分包括:天然海洋魚肉、水、澱粉、乳酪、全酯奶粉、芝士粉、雞蛋白、白糖、食鹽、大蒜、味素、食品添加劑(磷酸酯雙澱粉、天然辣椒紅、5‵-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精)。

基本介紹

  • 別稱:芝士包、芝心包、芝心丸、芝士丸、起士丸
  • 主要原料:魚漿,芝士
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:所有人群
  • 副作用:無
  • 儲藏方法:-18℃冷凍
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規格

形狀:八瓣狀
規格:22-24g/顆(每公斤約43顆)
產地:廣西北海

營養成分

營養價值:營養價值:除含有優質蛋白質外,還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素
鱈魚:鱈魚魚脂中含有球蛋白、蛋白質以及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必須的各種胺基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化和吸收。
芝士:是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收,另外,芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體具有一定的保健作用,有利於維持人體腸道正常菌群的穩定和平衡,防治便秘和腹瀉。

組成成分

天然海洋魚肉、水、澱粉、乳酪、全酯奶粉、芝士粉、雞蛋白、白糖、食鹽、大蒜、味素、食品添加劑(磷酸酯雙澱粉、天然辣椒紅、5‵-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精)。

特色

加上進口高級芝士,有魚的鮮味,鈣的營養,一定不能錯過。

食譜推薦

咖喱蔬菜魚丸煲
主料:櫻桃番茄6個,土豆1個,胡蘿蔔2根,黃瓢小南瓜1/2個,紫皮小洋蔥1/4顆,蘋果1個。鱈魚芝士包12顆
輔料:咖喱醬80ml,高湯(或清水)500ml,鹽2茶匙,白砂糖1湯匙,白鬍椒粉1/2茶匙,油1茶匙
做法:
1、櫻桃番茄洗淨對半切開,黃瓢小南瓜切開挖去籽,切成方塊狀,紫皮小洋蔥剝去外皮切成厚片,花椰菜洗乾淨掰成小朵,土豆和胡蘿蔔洗淨切塊,蘋果洗淨留果皮切成方塊,鱈魚芝士包放在室溫下自然解凍;
2、中火加熱煲中的油,待燒至七成熟時,將洋蔥片放入爆香,隨後放入南瓜塊、胡蘿蔔塊和咖喱醬翻炒片刻;
3、煲中倒入高湯(或清水),加蓋大火燒沸後轉小火再慢煲20分鐘,並不時翻底攪拌,避免煲低焦糊;
4、最後將解凍的鱈魚芝士包、花椰菜小朵、蘋果塊和櫻桃番茄放入,大火煮沸後改小火煲10分鐘;
5、上桌前調入鹽、白砂糖和白鬍椒粉即可。

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