鮮香麻辣核桃仁是一種小吃,主要原料是美國加州核桃仁、適量海苔絲、適量乾辣椒絲、適量花椒粒、少量麻椒粒、少量橄欖油、少許鹽、少許糖。
基本介紹
- 中文名:鮮香麻辣核桃仁
- 主要原料:美國加州核桃仁
- 輔料:海苔
- 味道:鮮美可口
原 料,特 色,操 作,貼士,
原 料
美國加州核桃仁、適量海苔絲、適量乾辣椒絲、適量花椒粒、少量麻椒粒、少量橄欖油、少許鹽、少許糖。
特 色
輕鬆在家製作偷嘴小零食。
操 作
1、準備好所需材料。
2、將核桃仁150度烤10分鐘左右。
3、鍋里加入少量油。
4、放入核桃粒。
5、小火低溫慢慢炒香。
6、加入海苔絲,翻炒。
7、加入辣椒絲、花椒粒和麻椒粒。
8、最後加入鹽和糖翻拌盛出。
貼士
1、提前烤一下核桃仁會更香、更酥脆。
2、保持小火翻炒核桃仁,避免炒糊。
3、辣椒和麻椒依個人口味增減。