醬汁核桃仁是以核桃仁、面醬等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：醬汁核桃仁主要食材：核桃仁150克分類：中餐口味：鮮香 菜系及功效,製作材料,特色, 菜系及功效醬汁核桃仁的做法詳細介紹 菜系及功效：清真菜製作材料主料：核桃仁150克調料：面醬,白糖,鹽,醬油,味素,薑末,花生油,香油。特色味鹹香甜教您醬汁核桃仁怎么做，如何做醬汁核桃仁才好吃 1、先將核桃仁用開水泡上，後用小竹籤把核桃仁皮剝掉。 2、將花生油倒入鍋內燒熱，把剝好的核桃仁放入油鍋 炸，直到金黃色為 止，撈出。3、把鍋燒熱，放入香油，再放入白糖，待其全部炒化之後，倒入面醬、醬 油、味素、薑末，再放少許湯，然後將炸好的核桃仁倒入鍋內翻炒幾下， 即可出鍋食用。
