鮮蝦拌意面是一道美食，主要原料為鮮蝦，意大利麵，蘆筍，土豆，胡蘿蔔，檸檬，芹菜（嫩心）等。 基本介紹 中文名：鮮蝦拌意面主要食材：蝦，意大利麵 分類：主食口味：鮮香 材料,調料,步驟, 材料鮮蝦 意大利麵 蘆筍 土豆 胡蘿蔔 檸檬 芹菜（嫩心）調料黑胡椒現磨適量 橄欖油 鹽 迷迭香碎適量步驟1.蝦去鬍鬚和蝦槍，用鹽一茶匙，胡椒粉半茶匙拌勻備用。 檸檬榨汁備用。2.小蘆筍一切二，胡蘿蔔土豆芹菜切丁。焯水撈出放入冰純淨水中備用。 意大利麵加半茶匙鹽煮八分鐘撈出放入冰水備用。 ，把蝦和榨汁剩下的檸檬皮一起煮熟撈出過冰水。檸檬皮扔掉不要。3.處理好的所有原料混合，加檸檬汁，橄欖油，鹽一茶匙。 現磨的黑胡椒，迷迭香放入用手抓拌均勻。
