鮮蝦培根焗飯

基本介紹

• 中文名：鮮蝦培根焗飯
• 主要食材：鮮蝦，培根
• 分類：焗飯

用料

材料	用量
鮮蝦	10個
培根	一片
洋蔥	半個
西紅柿	1個
番茄醬	適量（根據個人口味）
馬蘇里拉芝士	適量
米飯	一碗
鹽	根據個人口味
玉米粒	適量

做法

1. 米飯一碗鋪底，先把培根煎一下，把西紅柿切碎，洋蔥切碎（用一半剩下的一半鋪盤），炒鍋放適量油燒熱，放入西紅柿洋蔥翻炒，加適量鹽，最後放番茄醬翻炒，悶一下，澆在飯上面，擺好培根，鮮蝦（要把蝦線抽掉）洋蔥，玉米粒（用前開水抄一下）最後擺好芝士，烤箱預熱，放烤箱烤20分鐘，一份美味的鮮蝦焗飯就出鍋了，