鮮蘑番茄煲是一道美食，製作原料是鮮平菇、番茄、嫩玉米粒。 基本介紹 中文名：鮮蘑番茄煲主要食材：鮮平菇、番茄、嫩玉米粒調料：鹽、胡椒粉工藝：燒 材料,做法, 材料鮮平菇20g，番茄20g，嫩陵旋照玉米粒20g，嫩豌豆20g，高湯500ml，鮮姜碎，大蔥碎各5g，油20ml，鹽1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），水澱粉2湯匙（30ml）做法將鮮平菇、番茄洗淨切丁；中火加熱鍋中的油，放辨嫌拒入鮮姜碎、大蔥碎翻炒出香味，再放入平菇丁、番茄丁炒項仔燥勻，歡影倒入高湯，再加入嫩豌夜贈禁拳豆和嫩玉米粒，燒開。最後調入鹽、胡椒粉和水澱粉舉局備微，再次促酷趨燒開即可。
