鮮蘑孢子甘藍

鮮蘑孢子甘藍是以蘑菇、孢子甘藍為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：鮮蘑孢子甘藍
• 分類：素菜
• 主要食材：新鮮蘑菇，孢子甘藍

用料

材料

新鮮蘑菇

孢子甘藍

黑白鬍椒

紅葡萄酒醋

糖

黑白芝麻

蒜

鹽或醬油

做法

1. 蔬菜洗淨後，每隻甘藍劃幾道口子以便熟透。蘑菇切片。

2. 烤盤噴層油後鋪上孢子甘藍和蘑菇，再均勻地噴上油。

3. 勻撒上黑白鬍椒和鹽和糖和黑白芝麻和蒜泥

4. 送進烤箱烤大概450度，14分鐘

5. 烤好後，勻撒上紅酒醋即可，後來覺得不夠味，還加了淡醬油。