鮮甜的蛤蜊鯽魚湯是一種食物，製作原料有鯽魚，蔥姜，料酒，鹽，雞精，蛤蜊等。 基本介紹 中文名：鮮甜的蛤蜊鯽魚湯主要食材：鯽魚配料：蛤蜊少量，牛奶少量調料：蔥姜，料酒，鹽，雞精 做法1.魚洗淨，鍋入油爆香薑片。2.放入魚兩面煎透，加料酒，加水，加一點點牛奶，蓋蓋待湯燒開。3.放入蛤蜊，加鹽，雞精調味，再關鍋蓋煮一會。4.盛出後撒蔥段。
