鮮橙胡蘿蔔湯是一道美食，製作材料有胡蘿蔔，西紅柿，蔬菜湯等。 基本介紹 中文名：鮮橙胡蘿蔔湯主料：胡蘿蔔，西紅柿，蔬菜湯輔料：奶油2大匙，柳橙汁125克等類型：食物做法：熬煮 原料,輔料,做法, 原料胡蘿蔔500克，西紅柿1個，蔬菜湯1000克。輔料奶油2大匙，柳橙汁125克，香草、鹽、胡椒粉各適量。做法1.將胡蘿蔔洗淨，去皮切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮（勤攪拌）約10分鐘。2.西紅柿洗淨，切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿蔔鍋中，一起煮沸，加入香草、鹽、胡椒粉，再用小火煮20分鐘左右至胡蘿蔔軟爛，盛出，冷卻即可。
