鮮奶蛋卷是一道美味佳肴，主料是牛奶550克，糖250克，低筋粉200克。 基本介紹 中文名：鮮奶蛋卷分類：甜品口味：香甜可口主要食材：牛奶，低筋粉 [原料/調料] 牛奶550克，糖250克，低筋粉200克，蛋清5隻，朱古力粉適量。[製作流程] 1.牛奶加糖加粉拌勻，加入打發好的蛋清。鮮奶蛋卷2.將麵糊澆入烤盤成圓形狀，進電烤箱在180℃爐溫下烘烤約15分鐘。3.捲成喇叭形，沾上融化好的朱古力裱上鮮奶即可。注意事項：取出烤箱後要趁熱及時卷，否則冷卻後容易碎營養價值: 牛奶 - 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養，還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質（有人稱之為“命脈素”）...【所有牛奶菜譜】
