鮭魚魚子醬三明治

鮭魚魚子醬三明治是一道美食，主要製作材料為黑麵包、煙燻鮭魚片。

基本介紹

• 中文名：鮭魚魚子醬三明治
• 原料：黑麵包，煙燻鮭魚片等
• 口味：甜
• 製作難度 ：一般
• 點綴：新鮮蒔蘿數枝

材料

黑麵包4片，煙燻鮭魚片175克，鮮奶油2湯匙，魚子醬或圓鰭魚子2茶匙，蒔蘿蛋黃醬材料：，低卡蛋黃醬11/2湯匙，法式芥醬1茶匙，檸檬汁1湯匙，新鮮蒔蘿末3湯匙，鹽、現磨黑胡椒少許，白砂糖1/2茶匙，點綴：，新鮮蒔蘿數枝。

做法

1.將調配蒔蘿蛋黃醬的所有材料混和攪拌，塗抹在麵包片上。

2.每片麵包上放上鮭魚片，在中間加半湯匙鮮奶油。澆上魚子醬或圓鰭魚子。用蒔蘿枝裝飾即可。