鮭魚茶漬泡飯

基本介紹

• 中文名：鮭魚茶漬泡飯
• 主要原料：白飯，鮭魚肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：男女老少
• 儲藏方法：冷藏

主料：

鮭魚卵適量

綠紫蘇1片 香松適量

山葵醬適量

日本茶適量

製作步驟:

1.將鮭魚肉撒上少許鹽，用烤箱烤熟(或用平底鍋煎熟)，然後再用手剝成小塊狀備用。

2.綠紫蘇切絲備用。

3.將白飯盛入碗中，上面撒上鮭魚肉、綠紫蘇絲、香松，最上面放置鮭魚卵、山葵醬，再倒入滾燙的日本茶，拌勻後即可食用。