鮭魚煮蘿蔔泥

鮭魚煮蘿蔔泥

鮭魚煮蘿蔔泥是一道菜。

基本介紹

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製作材料

主料:鮭魚50克,白蘿蔔10克
調料:醬油2克,白砂糖3克教您蘿蔔泥煮鮭魚怎么做,如何做蘿蔔泥煮鮭魚才好吃

做法

1. 先將鮭魚(三文魚)用糖鹽醃漬,再將將糖鹽醃漬鮭魚用熱水燙過,切成4片。
2. 鍋內放入湯汁的材料,煮至沸騰後,放入糖鹽醃漬鮭魚,再以弱中火來煮。
3. 沸騰後,加入2大匙白蘿蔔泥,稍煮片刻之後熄火,連煮汁一起盛盤。

製作要訣

白蘿蔔泥的自然甜味,可以讓討厭吃魚的孩子不再抗拒.此菜口味清淡且易消化。

食物相剋

白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。

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