鮭魚煮蘿蔔泥是一道菜。 基本介紹 中文名:鮭魚煮蘿蔔泥主要食材:鮭魚50克,白蘿蔔10克口味:鮮美可口輔料:醬油2克,白砂糖3克 製作材料,做法,製作要訣,食物相剋, 製作材料主料:鮭魚50克,白蘿蔔10克調料:醬油2克,白砂糖3克教您蘿蔔泥煮鮭魚怎么做,如何做蘿蔔泥煮鮭魚才好吃做法1. 先將鮭魚(三文魚)用糖鹽醃漬,再將將糖鹽醃漬鮭魚用熱水燙過,切成4片。2. 鍋內放入湯汁的材料,煮至沸騰後,放入糖鹽醃漬鮭魚,再以弱中火來煮。3. 沸騰後,加入2大匙白蘿蔔泥,稍煮片刻之後熄火,連煮汁一起盛盤。製作要訣白蘿蔔泥的自然甜味,可以讓討厭吃魚的孩子不再抗拒.此菜口味清淡且易消化。食物相剋白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。