鮪魚紫菜卷

鮪魚紫菜卷是一道美食，材料有鮪魚、壽司飯、紫菜、青芥末。

基本介紹

• 中文名：鮪魚紫菜卷
• 主要食材：鮪魚、壽司飯、紫菜
• 輔料：青芥末
• 工藝：切

做法：

(1)將鮪魚切成長條。

(2)將半張紫萊放在壽司竹簾上，雙手沾上一點水，取出壽司飯，

均勻鋪在紫萊上，在飯上抹上一點青芥末。

(3)把鮪魚放在壽司飯上，用壽司竹簾將壽司飯卷起來，去除

竹簾後切成數段，配以壽司生薑片即可。